התחבר

שרונה בית הקצב ווילי גרצינגר Grozinger (גרוזונגיר ) רחוב קפלן 30 (202)

אטרקציות, ארמונות ומבנים היסטוריים, טמפלרים, מידע כללי, סיורים מודרכים שרונה
לחיפוש חדש לחצו כאן להזמנת מלון לחצו כאן

הבית נבנה בידי משפחת לכמאייר בשנת 1877,מספר שנים לאחר מכן מכרה המשפחה את ביתה וחזרה לגרמניה,את המבנה שכרה משפחת ויליהלם גריצנגר ועברה לגור בו,אך בשנת 1910 ירדה המשפחה מהארץ ורק לאחר חזרתם לארץ ישראל בתום הגלות של מלחמת העולם הראשונה בשנת 1920 ,רכשה משפחת גרינצנגר את המבנה .
שמה של משפחת גרצינגר התפרסם בזכות בנם וילי הקצב שנולד בשנת 1907 ,לאחר חזרת משפחת גרצינגר לארץ וכאן השלים את לימודיו ,לאחר נישואיו במושבה עם בת שכניו ממשפחת וולר, בנה וילי הבן בשנת 1936 משחטה ,קצביה וחנות בחצר ביתם אגדות שרונה וזקני תל אביב טוענות כי ווילי הבן ידע להכין נקניקיות משובחות ובקצביה החזיק נתחי בשר משובחים,האגדות מספרות גם על שלט העץ שהיה תלוי מעל לחנות שבו כתב תשבחות ליצירת הנקניקיות והבשר המשובחים שלו.
האגדה ממשיכה ומספרת, כי בלחץ לקוחותיו העולים היהודים מגרמניה לבשר כשר וברצונו למשוך יהודים תושבי תל אביב לרכוש בשר ונקניק בחנותו,החליט וילי לפנות לשוחט יהודי על מנת שיעשה שחיטה על פי חוקי התורה,כאשר הגיע השוחט הוא גילה לתדהמתו שלושה חזירים המוכנים לשחיטה של שוחט יהודי.
כאשר הסביר לו השוחט כי בשר כשר איננו תלוי רק בשחיטה היהודית אלא מסוג הבחיות שנשחטות,אי לכך הביא עגלים למשחטה ושחט אותם בשחיטה על פי חוקי התורה ופתח מדור מיוחד בחנותו לבשר כשר.
על מנת להגביר את כמות מכירת הבשר והנקניק בחנותו,החל הקצב וילי למכור סנדוויצים גדושים בבר ונקניק שרכש מהקונדיטוריה של גינתר , אך בנושא התערבה הרבנות של תל אביב ,והחנות הוכרזה כלא כשרה ובכך הסתיים הפרק הכשר של הקונים היהודים.
את מוצרי הבשר מהמשחטה ומהיצור ,אכסן וילי במקרר שבנה במבנה ברוח הקדמה שפעפעה לארץ ישראל, כול זאת לא עזר למשפחה ,שנעקרה בגרוש הטמפלרים מהארץ בשנת 1941 בידי הבריטים.
מבנה המשחטה,הקצביה והחנות ,נהרסו בתקופת הקמת פארק שרונה ,מהנימוק שהמבנה לא נבנה בגל הבניה הראשון או השני, שהוקמו בתחילה במושבה שרונה.
למבנה המגורים בעת הגרוש נכנסה יחידה בריטית ,בעת שנמסר המבנה לידי ארגון ההגנה בעת הפינוי ולאחר מלחמת השחרור,נכנס למבנה אגף השייך למשרד המסחר והתעשייה,לאחר פינוי המבנה והרצון להרחיב את רחוב קפלן לרכבים הוזז המבנה בין חמשת הבתים שהוזזו.

כיום במבנה פיצה עגבניה,חנות תכשיטים תמר מני ,חנות אופנה פרד פרי , מירב תכשיטים , וחנות אופנה לומינרי.

מיקום

הוסף חוות דעת

כתיבת תגובה

חיפוש

הקלד ולחץ על Enter

בחר קטגוריה להצגה במסננים

נוסף על ידי אורי מלץ

אורי מלץ

בבקשה על מנת לראות פרטי החשבון.