התחבר

עכו השוק העממי ממתקי טאהר – אבו אל קאהר

אוכל ים תיכוני, אוכל רחוב, שווקים ופשפשים

קונדיטוריה הפתוחה בימי השבוע בין השעות 08:00-17:00 , טלפון 0503069521 , מוצר שעליו גאוות המקום הן עוגיות הקצח שצבעם נוטה לשחור, העוגיות מבוססות על האמונה העממית שקצח הינו תרופה טבעית למחלות ומזור לגוף, הקצח עצמו נטחן לאחר שנקלה השמן שמופק מעורב עם קמח ליצירת בצק שממנו עושים את העוגיות .

Advertisements

על דוכני המכירה של הקונדיטוריה ניתן למצוא תבניות גדולות של פרות יבשים כמו : קשיו, שומשום, אגוזים, בוטנים ,פיסטוקים ועוד, פירות יבשים אלו הוטבלו בדבש ויובשו ,מתבניות אלו נחתכים חתיכות לפי העין של הלקוחות והמשקל והמחיר של המוכרים.


עוד על הדוכנים מונחים מיני אגוזים המצופים בשכבת סוכר זהובה, רחת לקום מסורתית בצבעים שונים כולל ורדרד, על המוצרים מפוזרת אבקת סוכן לבנבן, בל נשכח את המעמולים שהוכנו בעבודה ידנית .

על הדוכנים גם מונחים גושי חלבה טרייה הכוללות : חלבה שבה משולבים  שומשום, פיסטוקים ופתיתי קוקוס, פיצוחים שעורבבו בדבש, המוכר חותך חתיכה בסכין, שוקל ואורז והלקוח משלם .

Advertisements

הוסף חוות דעת

כתיבת תגובה

Booking.com

נוסף על ידי אורי מלץ

אורי מלץ

בבקשה על מנת לראות פרטי החשבון.