דף הבית   מפת אתר   צור קשר
 
 
 
 

מחלבות וגבינות בדרום

 
 
חוות נעמא בנחל גרר נסגרה לתיירות
חוות נעמא לצאן וגבינות נסגר לתיירות 
חוות משנה חוות דן דן ולילך המשמשת  בית חולים לחיות בר וגידולי צמחי מרפא וקקטוסים.
כניסה ללא תשלום, סיור לקבוצות בתאום ובתשלום.
החווה באזור  נחל גרר  כתובת אופקים
איך מגיעים בנסיעה בכביש מדרום קבוץ יד מרדכי , עוברים על פני צומת תדהר כחצי קילומטר ופונים בשילוט לכוון החווה נסיעה על דרך עפר כבושה בינות לפרדסים ,שטחי מרעה ושדות חיטה ושעורה ,נסיעה של 10 דקות בערך מתאים לכל סוגי הרכב.
טלפון לתאום חוות נעמא , 08-9934205
 
טלפון לתאום חוות דן דן ולילך 08-9934154 נייד 054-8181389
הביקור בתאום 
מידע
שמה של החווה ניתנה לה מאיסוף ראשי התיבות של שמות ילדי משפחת בוקי  אדירי לשם אחד את חווה נעמא הקימו לפני 35 שנים ואת חוות המשנה הקימו לפני 11 שנה.
 
חוות נעמא
בחוות הצאן מגדלים עדר לחלב, לאחר החליבה  נוטלים חלב זה ומכינים ממנו גבינות מסוגים שונים הכוללים גבינות קשות ורכות, או יוגורטים ומוצרי חלב שונים, העדר בכל יום יוצא לרעות במרעה טבעי, כמו כן בחווה מספר פרות וסוסים.
 
לילדים ניתנת האפשרות להניק גדיים בבקבוקי חלב,לעסוק בפעילות יצירתית וחוויתית ,פינת ליטוף,אפיית פיתות,ניתן להזמין ארוחות בסגנון של פעם הכוללות לחמים ,ירקות וגבינות, ניתן לרכוש את תוצרת החווה ולרכוש יינות ומוצרים יצור עצמאי של חוות סמוכות.
 
ניתן לקבל הדרכה וסיור בדיר ,במכון החליבה ללוות את תהליך יצור הגבינות ואף לצפות במרתף האחסנה של ככרות הגבינות, לסיום ניתן לשבת לטעום וללגום משקאות אל מול הנוף.
 
כיום הוקם מפעל חדש המצויד בחדרי קירור וחנות והמיועד לשרת את קהל המבקרים, מכלאות מיוחדות מאכלסות את הגדיים הצעירים ,מראה חמוד , והנוף המדברי מיוחד.  
 
חוות לילך ודן דן
ממוקמת בהמשך חוות נעמא בהמשך כביש עפר דרך חוות נעמא כ 300 מטר .
 
החווה הוקמה בידי רקדנית לשעבר בלהקת בת שבע ובעלה דן דן בוליטין וארבעת ילדיהם טיילים ,חוקרי טבע צמחייה ובעלי חיים וסרוטים לנושא ברחבי העולם .
 
אורכן של החוות כחמישה קילומטר בביתרונות נחל פטיש עד מפגשו עם נחל גרר המקראי
היופי הוא שבסיור בטבע בערוץ הנחל שלא תפגשו אף אחד מלבדכם אתם ואוושת הטבע ומפגש אינטימי עם חיות בר שונות הגרות באזור וכמובן השרקרקים וחורי הקינון בביתרונות של אדמת הלס וכמובן שרידי חפירת בורות למציאת מים בערוצים.

חוות נעמא בנחל גרר נסגרה לתיירות
 
חוות מתנת המדבר ליד צומת טללים

חוות מתנת המדבר, נמצאת על דרך הבשמים הנבטים וכיום על דרך היין שברמת הנגב, החווה ממוקמת על כביש 40 כשני קילומטר מדרום מזרח לצומת טללים, לכוון שדה בוקר בצדו השמאלי של הכביש, ,טלפון לתאום 4862311 054 לילך וגבי, הפניה לירידה מהכביש לדרך עפר מסומנת בשלט ,לאחר נסיעה קצרה מגיעים לאולמות הלינה וממשיכים עוד מעט ומגיעים לצריף המבנה הראשי של החווה הנמצא על גבעה וחונים.

בנקודה זאת ,נפגשים עם בעלי החווה ,המספרים את חזונם, סיפורים מעברם ,דרך הקמת החווה ועל האטרקציות שבחווה, האטרקציה המיוחדת בחווה היא חלקת ערוגות צמחי כרכומי הזעפרן (אחת היחידות בארץ) כיום קיימת רק חממה אחת ,השנייה הושמדה בידי חזירי בר ויעלים (יש להם טעם טוב למזונם), החממה לזעפרן נמצאת ממש למרגלות המבנה הראשי .

החווה החקלאית המשמשת גם לתיירות ולינה, לבודדים, משפחות וקבוצות ,החאן ממוקם על גבעה צופה אל רכס חלוקים ונחל היימן הסמוך, בחווה חדרי אירוח ומטבחון מאובזר הממוקם בלבה של החווה לבישול עצמאי, אך ניתן להזמין ארוחות מעולות המוגשות בבקתת המסעדה,   החווה מגדלת כרם ענבים ליין, חלקת כרכומי זעפרן (פורח בנובמבר בסתיו) ושדה צמחי לבנדר לתעשיית התמרוקים וחלקת צמחי תבלין ומרפא .  

מעבר לשני חדרי האירוח הכוללים בריכת שכשוך פרטית ,המרוחקים מעט מהמבנה המרכזי קיימת בקתה לקבוצה שמאפשרת עד 40 מקומות לינה ,שמרוחקת מעט ממתחם מגורי המשפחות והזוגות ,שלידה   בריכה בצורת ברווז לילדים ,בחדרי האירוח מטבחון ומקרר, אח לחימום בחורף , מקלחת חמה ובריכת שכשוך ,ניתן להזמין סיור מודרך לקבוצות בתאום מראש בלבד בכל עונות השנה

באמצעות בעלי החווה ניתן להזמין סיורי מדבר רכובים ממונעים ,סיורי אופניים ,סיורים רגליים ורכיבה על גמלים לסיורים בסביבה הקרובה .

       
חוות מתנת המדבר ליד צומת טללים
 
צומת טללים חוות צאן נאות
חוות צאן נאות 
שעות פתיחה בכל יום מזריחה ועד שקיעה
כניסה ללא תשלום, סיור לקבוצות בתאום ובתשלום.
החווה באזור צומת טללים ליד באר שבע  
איך להגיע מבאר-שבע נוסעים עד צומת טללים ומשם פונים שמאלה לכביש 40  לכוון שדה בוקר,שלושה וחצי קילומטר אחרי הפנייה ,פנייה ימינה  בשלט המורה על הדרך  לחווה.
טלפון לתאום 054-4218788/9
מידע
בנוסף לחוות הצאן ליצור גבינות,קיימות  גם בקתות אירוח מושקעות ללא טלוויזיה אבל עםבריכה קטנה תחת הכוכבים ומסעדה רחבת ידיים שמגישה  ארוחות המבוססות על טהרת הגבינות המקומיות.במקום שני צימרים זוגיים ושני צימרים משפחתיים, אחד נגיש לנכים 
בחוות הצאן מגדלים עדר לחלב, לאחר החליבה  נוטלים חלב זה ומכינים ממנו גבינות מסוגים שונים הכוללים גבינות קשות ורכות,או יוגורטים ומוצרי חלב שונים, העדר אינו יוצא לרעות במרעה טבעי, לילדים ניתנת החוויה ללטף גדיים ולהאכיל אותם בבקבוק , ניתן להזמין ארוחות בסגנון של פעם הכוללות לחמים ,ירקות וגבינות, ניתן לרכוש את תוצרת החווה ולרכוש יינות,גבינות הבית, שמן, ומוצרים יצור עצמאי של חוות סמוכות.
ניתן לקבל הדרכה וסיור בדיר ,במכון החליבה ללוות את תהליך יצור הגבינות ואף לצפות במרתף האחסנה של ככרות הגבינות, לסיום ניתן לשבת לטעום וללגום משקאות אל מול הנוף,
צומת טללים חוות צאן נאות
 
קבוץ גברעם הרפת והמחלבה
מחלבת רפת קבוץ גברעם
אזור דרומית מאשקלון כתובת  קבוץ גברעם
איך מגיעים נוסעים בכביש לכוון קבוץ יד מרדכי ,במרחק של שני קילומטר מקיבוץ יד מרדכי ממוקם קבוץ גברעם.
כניסה ללא תשלום, סיור לקבוצות ולמשפחות בתאום ובתשלום.
טלפון לתאום 08-6770625 ,054-7701586
מידע 
ברפת קבוץ גברעם ממוקמת פינת חי וליטוף הכוללת : שועלים,עופות ובעלי כנף,איילים,אלפקות,חוות סוסים,פינות יצירה ,ודוכן מכירה של תוצרת חקלאית לאחר עיבוד.
 
במהלך הסיור המודרך ברפת עוברים את תהליך גידול הפרות ועדר הבקר,מתהליך העגלים והנקתם ועד לשלבי גידולם והפיכתם לפרות המניבות חלב או העגלים המיועדים לשווק בשר, תהליך העבודה היום יומית, לילדים ניתנת האפשרות להניק את העגלים,הסיור כולל ביקור במכון החליבה והדגמות.
קבוץ גברעם הרפת והמחלבה
 
חוות פיליפ בצפון באר שבע
חוות פיליפ
החווה ממוקמת בצפון הנגב,צפונית לבאר שבע,בכביש תל אביב באר שבע,10 קילומטר דרומית לצומת פלוגות.
טלפון לתאום הדרכה לקבוצות 050-4758787
הכניסה ללא תשלום,יוני- יולי- קטיף פטל, נובמבר- דצמבר מסיק זיתים.
מידע
חוות פיליפ הוקמה כחוות בודדים פרטית בשנות החמישים ,החווה התבססה בעיקר על גידול מטעי זיתים,בחווה ניתן לקבל מגוון פעילויות הכוללות: סיורי טבע,קטיף פטל בעונה ומסיק זיתים,ארוחות הרצאות,בימי שבת ניתן לרכב על סוסי פוני,ביקור בדיר הצאן.
במקום ניתן לרכוש:שמן,דבש,פטל,יין ,גבינות ,חלק מהמוצרים מתוצרת החוות השכנות.
חוות פיליפ בצפון באר שבע
 
תנובה מרכז מבקרים רחובות
מרכז מבקרים תנובה
מחלבת רחובות ברחובות איך להגיע דרך הים פינת יצחק פניגר, על הכביש המחבר את רחובות עם יבנה
כניסה בתשלום,תאום ביקור בקבוצות,
מרכז המבקרים פתוח בימים א – ה בשעות 09:00-14:00 .
טלפון 08-9444236
מידע
ביקור במרכז המבקרים כולל שלושה חלקים עיקריים:
מיצג אור קולי לעולם היצור,המתאר את עיבוד וייצור תוצרת מהחלב,כולל צפייה לאולם היצור,
סימולטור הנקרא מסע  בחלבית,על משקל מסע בחללית,יושבים וממריאים למסע דמיוני הרפתקני בעזרת פרופסור מפוזר בדרכי הכנת מוצרים מחלב.
סיום בזמן המעדן, במפגש עם שקית השוקו .
בעת הסיור מופעלים חושי המבקר לתהליך היצור בשימוש בחוש הריח,לחוש,לראות לטעום ולהבין את התהליך מחליבת הפה,תהליך השינוע,אכסנה במיכלי החלב,ומעבר לאולמות היצור.
תנובה מרכז מבקרים רחובות
 
 
 
 
 
בניית אתרים - שרקור