דף הבית   מפת אתר   צור קשר
 
 
 
 
 

תל אביב סיור אוכל בשווקי הכרמל והתקווה

 
 
תל אביב שוק הכרמל

השוק נחשב לגדול והעתיק בשווקי תל אביב,השוק ממוקם ברחוב הכרמל הראשי והסמטאות מסביב, היוצא מרחוב אלנבי בכיכר מגן דוד אדום ,שוק הממוקם בשכונת כרם התימנים,שוק הפתוח בימי השבוע ,משעות הבוקר עד שעות החשיכה.

בשוק פועלים קרוב לחמש מאות חנויות ודוכנים, בשורה חיצונית ודוכנים בשורה פנימית וכביש הולכי הרגל החוצץ בין שתי שדרות החנויות והדוכנים,חניה במגרשי החניה בתשלום הפועלים בסביבה ובסמטאות הסמוכות.

הניקיון בשוק הכרמל ,עדיין רחוק מלהשביע רצון,שירותים ציבוריים ממוקמים ברחוב יחיא קפאח 3,בשוק נמכרים,בגדים לכול עונות השנה ,פיצ'אפקיס , חפצים שונים קריסטלים,

צעצועים,נעלים ומוצרי עור,פרחים ועציצים, ירקות ופירות,חמוצים וגבינות,פירות יבשים ופיצוחים,כלי בית ובגדים,בתי מאפה עיראקיים,אטליזים לבשר בשר כבש,עופות,דגים גבינות עשבי טיבול ותבלינים,קטניות,עשבי טיבול ומוצרי מזון לטובת מטבחם של הפועלים הזרים מדרום אסיה.

בעת האחרונה חלו יזמים צעירים לשנות מעט את אופיו של השוק,לפתוח חנויות אוכל בבעלות שפים,בתי קפה,מעדניות,דוכני מיצים,דוכני דגים ופירות ים,כדוגמת שווקים בעולם הרחב.

תל אביב שוק הכרמל
 

התחלה הסיור ממפגש רחוב אלנבי והרחוב הראשי של השוק רחוב כרמל

רחוב אלנבי 60 ( בגדרה 19) בר המנזר

פתוח כל ימות השבוע, 24 שעות ביממה, טלפון 03-5173015       .

בצידה הימני של הכניסה לשוק הכרמל ,ברחוב גדרה 19 ממוקם בר המנזר,קשה לקבוע במדויק את סיווגו של המקום, כבר של משקאות לחובבי הטיפה המרה,שנלגמת בעיקר על הדלפק שעליו ברזי בירה,ומעט שולחנות בחללו,וכמובן בר אוכל ונשנושים,לאנשי הבוהמה משוררים וסופרים וסתם מלהגים,או מקום מפגש לאנשים שכיסיהם מצומצמים ולתיירים ששמו של המקום דלף לאוזניהם ובעליו ליאור הר-גיל המשמש גם כטבח מספק את רצונם של המתארחים במקום.

ברקע של הבר מושמעת מוזיקה וליד הדלפק ניתן לאחוז בכוס יין,אלכוהול או סתם בירה טובה,לצד אלו ניתן להזמין מנת פרה ונקניקיות,כבד קצוץ,גרבלך עם פת לחם,איזה צלע כבש נמוך,עלי גפן,צלוחית איקרה ולחם,פסטה לצמחונים ומנות המשתנות על פי חומרי הגלם שבשוק,בקיצור מקום חמוד ללגימה ובליסה תחת ענני הבוהמה שמתקבצת כאן במיוחד בסופי השבוע.

שוק הכרמל סיור אוכל ברחוב הראשי רחוב הכרמל דוכן אחרי דוכן
 

שוק הכרמל כניסה מאלנבי סיור אוכל ברחובות שוק הכרמל דוכן אחרי דוכן

1 סיור אוכל בשוק הכרמל ברחוב הלל הזקן פנייה ראשונה ימינה מתחילת רחוב הכרמל החוצה בהמשך את רחוב גדרה

רחוב הלל הזקן 8 נורמן בר

בר נורמן לסוגי בירה שונים,יינות ואלכוהול משמש כפאב ולנישנושי טאפס     ,טלפון 03-5171030,הבר פתוח בימים ראשון-חמישי מהשעה 18:00 עד השתוי האחרון,ביום שישי מהשעה 22:00 עד האחרון,בשבת נפתח בשעה בשעה 17:00 עד הלקוח האחרון.

הבר משמש כמקום בילוי לילי,שבו ניתן לקבל מבחר בירות,יינות ומשקאות אלכוהוליים בשלבו לפרקים הופעות חיות של אומנים מקומיים,משוררים עלומים ועוד.


שוק הכרמל סיור אוכל ברחובות המתחיל בכיכר מגן דוד ברחוב אלנבי
 

פנייה ראשונה ימינה מתחילת רחוב הכרמל החוצה בהמשך את רחוב גדרה

רחוב הלל הזקן 8 נורמן ברבר נורמן לסוגי בירה שונים,יינות ואלכוהול משמש כפאב ולנישנושי טאפס   ,טלפון 03-5171030,הבר פתוח בימים ראשון-חמישי מהשעה 18:00 עד השתוי האחרון,ביום שישי מהשעה 22:00 עד האחרון,בשבת נפתח בשעה בשעה 17:00 עד הלקוח האחרון.
 
הבר משמש כמקום בילוי לילי,שבו ניתן לקבל מבחר בירות,יינות ומשקאות אלכוהוליים בשלבו לפרקים הופעות חיות של אומנים מקומיים,משוררים עלומים ועוד.
 
רחוב הלל הזקן 10 חומוס הבן של הסורי מסעדת החומוס שנפתחה מחדש בידי הבן של ז'קי ושותפו,היא בת שתי קומות,ובקיץ מספר שולחנות מחוץ למסעדה,המקום החדש מסוגנן בצורה מודרנית,מסעדת החומוס פתוחה בימים   ראשון-שישי בשעות   08:00-15:00 או עד שנגמר החומוס, אחרי שעה 14:00 מפלס החומוס מתמעט לתשומת לבכם.
 
המקום מעורר מחלוקות ברשת ,לא בהקשר לטעם של החומוס הסורי הסמיך,שמזכיר נשכחות של הדור הפותח האב ז'קי משעניה ,אלא רמיזה לתופעת (דן החסכן) החסכנות המובעת בבקרות ברשת,לגבי כמות החומוס המונח על הצלחת,בכמות חלקי הביצה הקשה המפוזרת במנה,חסרים חמוצים,או זיתים ,בעצם בצל וחריף וזהו זה.
 
   
שוק הכרמל סיור אוכל ברחוב הלל הזקן 1
 

פנייה רביעית ימינה מתחילת רחוב הכרמל 

רחוב רבי מאיר פינת הכרמל 21 פטיט מאמו (petit mamo )
 
המסעדונת לאוכל מוכן ביתי,סניף של המסעדה מכרם התימנים ,המתמחה בהכנת אוכל ללקיחה לבית,בתוך מיכלי פלסטיק (שלושה גדלים ומחירים משתנים)ניתן לרכוש מבחר מאכלים מוכנים הנשקפים מבעד לוויטרינה,ניתן גם בסגנון מאכלי הרחוב לרכוש מיכל או צלחת פלסטיק שלתוכו מוכנס המאכל המבוקש ובעזרת כלי אוכל מפלסטיק לבלוס ברחוב ובעמידה, או במעט מזל לתפוס את אחד המושבים המעטים.
 
המנות הפחמניות הנמכרות כוללות : עוף בתנור ,קציצות שונות,דג מרוקאי ,מנות חומוס עם תוספות שונות כולל בשר טחון, מנת חציל ובשר,ממולאים .
 
רחוב הכרמל 21 (פינת רבי מאיר) שמואל הקבביה
 
פנייה רביעית מתחילת רחוב הכרמל , 6311650־03, שעות פעילות: בימים ראשון־חמישי בשעות 11:00־18:00,ביום שישי בשעות 11:00־ 16:00,מנות כשרות.
 
תחילתו של המקום כדוכן אוכל לפני למעלה מעשר שנים,כאשר החלה המהפכה הקולינרית לחדור לדוכני השוק,עבר הדוכן והשתרג והפך למסעדה,מספר המנות המוגשות אינו רב,המנה המככבת היא מנת הקבב בפיתה או בסוג לחם אחר.
 
קיימת הקפדה על טיב הבשר והטריות,המוגשת כמנה בצלחת עם תוספות,המעורב הירושלמי קיבל צביון ופרוש תל אביבי,בפיתה או צלחת ותוספות,כיאה לטרנד העכשווי בתל אביב קיימת מנה צמחונית של ירקות שנצרבו על משטח צלייה הפלנצ'ה בשלוב טחינה.בימי החורף הקרים מספק שמואל קעריות מרק בטעמים שונים,על פי חומרי הגלם העונתיים שנרכשה באותו היום בשוק.
 

דוכן תבשילי מיני מוסא הכשר ,ממוקם ברחוב רבי מאי 42 בשוק הכרמל, הדוכן פועל בכול ימי השבוע בין השעות 11:30-16:00פרט ליום שבת.

בדוכן מוגשות מנות בתוך פיתה, המורכבות של בשר ראש ,שבושל בקדרה לאורך זמן, אליהם מצטרפות תוספות של סלטים, או פטריות ממרחים ,או מנת קקבונים ,או מנת פרנה עראייס , לחמניות במילוי בשר קבב והנלחצות בטוסטר לחיץ, לשונאי הבשר מוגשות מנות צמחוניות הנקראת שווארמת כרובה מורכבות מפלחי כרובית מבושלת , מנות במחירים של 35-45 ₪.    

שוק הכרמל סיור אוכל ברחוב רבי מאיר 2
 

המסעדה המשפחתית ממוקמת ברחוב האצ"ל 47 בשוק התקווה שבתל אביב , טלפון   03-6873136,המסעדה פתוחה בימי ראשון – חמישי בשעות   08:00-20:00 וביום שישי בשעות 08:00-16:00 תקציב סביר

מסעדה עממית הפועלת בשוק התקווה קרוב לחמישים שנה, כמובן כאזור תימני ובעלים תימנים, מוגשים במסעדה סוגי מרקים האמונים על בני העדה התימנית, מרק רגל, מרק בשר בתוספת פיתה עירקית (אש תנור)   או לחלוח .

כיוון שבמסעדת פועלים דנים אנו, יש גם מנות אורז שעליה מוזגים שעועית ,חומוס עם פול ועוד נציגי מנות של העדות המזרחיות .

תל אביב שוק התקווה האחים בועז
 

המסעדה ממוקמת ברחוב האצ"ל   25 פינת רחוב ותיק 1 בשוק התקווה שבתל אביב , טלפון 050-7707750, המסעדה פתוחה בימי ראשון – חמישי בשעות   08:30-15:30 ,שישי צפוף תקציב סביר

מסעדה ביתית המבוססת על תפריט מנות מצומצם הכוללות : מנת מעי ממולא באורז ובשר בתוך מרק (סיז'יק) ,מנת הקובה העירקי הצהבהב הממולא בבשר המוגש עם עמבה ולאפה וחמוצים , מרק ריאות פרה ( מרק ביז) ,ניתן לסעוד במקום או לקבל את המנה בתוך פיתה.

תל אביב שוק הכרמל מסעדת ישראל מרכז הקובה
 

המסעדה ממוקמת ברחוב האצ"ל 58 בשוק התקווה שבתל אביב , טלפון 03-6875004 המסעדה פתוחה בימי ראשון – חמישי בשעות  08:00-20:00 וביום שישי בשעות 08:00-16:00 תקציב סביר.

במסעדה הקטנה מוגשות מנות מרק שבושלו בבישול ארוך על פתיליות ,ניתן לקבל מנות של מרק :בשר, ריאות (ביז) רגל ,שעועית, עדשים ועוד, המנות מוגשות בלוויית פיתות או פתה עירקית, עוד ניתן לקבל מנות קציצות ואורז, מנות ג'חנון ומעורב חלקים פנימיים .

תל אביב שוק התקווה המרקים של חנה
 

המסעדה ממוקמת ברחוב האצ"ל 58   בשוק התקווה שבתל אביב , טלפון 03-688141 המסעדה פתוחה בימי ראשון – חמישי בשעות   06:00-20:00 תקציב סביר.

זו לצד זאת פועל מזנון כרמלה, במזנון   המורכב מארבעה שולחנות ,מקרר ומטבח ,מוגשות בעיקר מנות תימניות, כפי שאנו חווינו בילדות מנות מרק שבושלו בבישול ארוך על פתיליות ניתן לקבל מנות של מרק :ראש בשר, ריאות (ביז) רגל ,מרק עוף ,מנת כנפי עוף ,שעועית, עדשים ועוד, המנות מוגשות בלוויית פיתות או לחם בתוספת חילבה או סחוג , עוד ניתן לקבל מנות בשר או סלטים במנה שנקראת פלטה המורכבת מצלי בשר ותוספת אורז או תפוח אדמה.

תל אביב שוק התקווה מזנון כרמלה
 
המסעדה ממוקמת ברחוב המבשר 19 פינת נוריאל בשוק התקווה שבתל אביב , טלפון המסעדה פתוחה בימי ראשון – חמישי בשעות  08:00-20:00 וביום שישי בשעות 08:00-16:00 תקציב סביר .

מסעדת עירקית שורשית המגישה לצד המנות העירקיות מנות בשרים על האש, מסעדה שהחלה את דרכה בידי סב המשפחה שנהג להסתובב במולדתו עירק עם עגלת אוכל עד שעלה לישראל ופתח מסעדה בשוק לפני למעלה מחמישים שנה.

שיפודי הבשר מוגשים בתוך לאפה ללקיחה, או בישיבה ליד שולחנות שבהם ניתן לקבל מנות כמו : מרקי קובה, מנות אורז ובשר, מבחר שיפודי בשר , מנות מעיים ממולאות, דגים בצליה ירקות ממולאים, מנות של בשר ושעועית , ירקות ממולאים ועוד, המנות מוגשות בתוספת לאפות הנאפות במקום.

תל אביב שוק התקווה מסעדת דוד חביב
 
 
 
 
 
בניית אתרים - שרקור