דף הבית   מפת אתר   צור קשר
 
 
 
 

חיפה אוכל בעיר ובאזור

 
 
חיפה מסעדות בסגנון איטלקי

הבישול הבסיסי מושתת על מחוז הטבח המבשל,למעשה בתקופתנו סגנון ושימוש בחומרי הגלם הבסיסים התערבב וניתן למצוא במסעדה ,מאכלים עתירי שומן,רטבים שמנת בסגנון צפון איטליה ,מאכלים המתובלים בשמן זית,עגבניות מסוגים וצורות שונים,אשר אינם מתובלים יותר מדי לעומת הסגנון הים תיכוני של הדרום בכל מה שקשור למאכלי ים ודגים. במסעדות מוגשות מנות בסגנון איטלקי הכוללות :פסטות,סוגי ספגטי,רביולי,פנה,סלטים,מרקים,סוגי בשר ודגים,פיצות ,פוקציות ,קינוחים ושתייה.

חיפה מסעדות בסגנון איטלקי
 
חיפה מסעדות בסגנון צרפתי

במסעדה מוגשות מנות שהדגש הוא על בישול בנוסח צרפתי תוך שימוש ביין פטריות,חמאה למיטב מרקמי הרטבים,נעשה שימוש בתבלינים שונים ועשבי תיבול, ובשילוב של צלייה ואידוי של ירקות מגוונים,בשרים מסוגים שונים ומאכלי ים ודגים,מרקים , תפוחי אדמה בסגנונות שונים,סלטים הכוללים אלמנטים של בשר או דגים,או סוגי סלטים בשימוש ירקות טריים  וכמובן מבחר גבינות.במקום מוגשים יינות מיבוא ומקומיים.

 

הקינוחים כוללים עוגות ,גלידות או מקצפות תוצרת הבית,שתייה קרה וחמה,חריפה,יינות ובירות תוצרת מקומית ומחוץ למדינה.

חיפה מסעדות בסגנון צרפתי
 
חיפה מסעדות בשרים דרום אמריקאניות ועל האש

המסעדה  מגישה ארוחות המבוססות על מאכלי בשר בסגנונות שונים של בישול וצלייה והתמחות בבשרים מסוגים שונים ,אך בעיקר בשר בקר, או סוגי נקניקיות שונים,או קציצות בשר טחון מתובלות ,הבשר מוגש מתובלן ובלוית רטבים שונים ,סלטים חיים שונים ושתיית יינות ובירות מקומיות או מהעולם.

 

לארוחות מצורפים לרוב לחמים באפיה מקומית,קוקטיל,תחמיצים וחמוצים,מטבלים שונים,סוגי אמפנדס בשר או ממולא ירקות,שעועית ירוקה או שחורה.

חיפה מסעדות בשרים דרום אמריקאניות ועל האש
 
חיפה מסעדות מאכלי ים ודגים

במסעדה מוגשות מנות טריות, אשר מובאות מן השווקים או מן הדייגים בנמל, על בסיס יומי וקבוע,לכן המבחר משתנה מדי פעם לפי סוגי הדגים ושלל הים שהובאו באותו יום כוללים :סוגי דגים שונים,טונה,סרדינים,לובסטרים,קלמרי,שרימפס,צדפות ושאר חיות הים. המנות מוגשות בצורות בישול שונות הכוללות : צלייה,בישול ,אפיה ,סטייק דגים,פשטידות, מרקים, בשילוב אורז,תפוחי אדמה,אטריות וסלטים,כמו כן מוגשות מנות קרות בשילוב ירקות חתוכים או מאודים, כאשר הכול מתובלן באופנים שונים ולפעמים גם מוחמץ.

חיפה מסעדות מאכלי ים ודגים
 
מסעדות בחיפה בסגנון רב לאומי

המקום מסעדה רומנית, רוסית, מסעדות פועלים , כתובת  שדרות דגניה 65, חוף קריית חיים חיפה , טלפון   04-8415818, 04-8401454  ,המסעדה פתוחה בימים א, ב, ג, ד, ה, שישי, שבת 22:00-10:00 ,מחיר בינוני עד יקר .

 

מסעדת ליאון ויוזי ,רומנית בשרים ,כתובת  הנביאים 31 ,שכונת הרצליה , טלפון   04-8675073  ,המסעדה פתוחה בימיםא, ב, ג, ד, ה, שבת 00:00-10:00 ,בשישי בשעות 10:00-16:00 ,מחיר בינוני עד יקר ,נשאר רק ליאון ,גישה נוחה.

 

מסעדת הבנרה רומנית ,כתובת  דרך העצמאות 88, חיפה  , טלפון   04-8520544, 050-7524286  ,המסעדה פתוחה בימים א – ש בשעות 09:00 – 20:00 , ,מחיר בינוני,עממית שכונתית.

מסעדות בחיפה בסגנון רב לאומי
 

העיר : טבעון  שם המסעדה: שלו ביער  כתובת : רחוב השומרים 1 בקרית טבעון ,ממוקמת בלב חורש אורנים.

סוג המרק :מספר סוגי מרקים מכבים במסעדה ולדוגמא : מרק דלורית והדרים,קונפי ושום,מרק ירקות בניחוח איטלקי בתוספות של פסטה.

מחיר :זול,בינוני,יקר

הערות: את המרקים מגישים בעיקר בצהרים ,מרקים סמיכים ובעלי מרקם קטיפתי בחלקם,מקום שבהחלט כדאי לנסות,במסעדה מאכלים נוספים.

       

מרקיות ומסעדות בחיפה
 
אוכל בחיפה

האוכל בשכונת ואדי ניסנאס

המסעדות ,המאפיות לפיתות וכעכים , ממתקיות האוכל המזרחי ודוכני האוכל לפלאפל ושווארמות, מתערבבים בניחוחות השוק בוואדי, פתוח בכל השבוע ,פרט ליום ראשון.

האוכל במושבה הגרמנית מספר מסעדות בסגנון אירופאי,מקומי,צלייה על האש,בתי קפה ,בשילוב דוכני אוכל מהיר וסיור נוף ובתים מיוחדים,אוכל בחופי הים והטיילות .

בכל הטיילות ולאורך חופי העיר ,ממוקמים בתי קפה,טברנות ופאבים ,מסעדות דגים,בשרים,מקומיות בתי אוכל אלו משולבים בישיבה אל מול גלי הים.

אוכל בחיפה
 
מוסדות אוכל מהיר בחיפה
מוסדות אוכל מהיר בחיפה
שווארמה אמיל . רחוב אלנבי 33. ממוקם בכניסה לוואדי ,כשר.המתחרה הגדול של
שווארמת חזן
המנה בפיתה כוללת,  שווארמה מעולה, עם בצל, טחינה וסומק, סוג של מינימליזם המוכיח את עצמו  ולראיה עשרות גזירי העיתון, התמונות  המודבקים על קירות הקיוסק הקטנטן.,
שווארמה חזן  ברחוב דרך יפו 140 בעיר התחתית. כשר. 
דוכן השווארמה הטוב ביותר בעיר. בשונה מדוכני שווארמה אחרים, השווארמה של חזן עשויה מתערובת של בקר, הודו ותבלינים.
בורקס בכר בעגלה המקורי  של סבא יהושוע, רחוב העצמאות 35 ,ליד שער פלמר בכניסה לנמל,
בורקסים  בשילובים שונים,פתוח מהבוקר עד שנגמר המלאי,קיימים מתחרים לידו גם כן של בורקס,במיומנות הוא שולף בורקס מהתנור החם ועם הסכין מחלק אותו לחתיכות שוות על מפית נייר. לזה הוא מעמיס ביצה חומה ואת הכל מניח לך על צלחת פלסטיק.אם תרצו להתפנק תעמיסו זיתים  בלימון מתוך קערה שניצבת על העגלה.הבורקס עצמו עשוי בצק פילו דקיק והוא מוגש חם במילוי גבינה, תרד, תפוח אדמה או חצילים , יש גם בורקס בלי כלום.
סניפים נוספים קיימים שמונה מפוזרים על פי דורות המשפחה  :בורקס בכר ,קיבוץ גליות 64 חיפה,טלפון 052-855827,053-715165 , יפו 138 קיניון חיפה קריון ביאליק עצמאות 35 .
 
אחים הרשקו,  ברחוב עספור 21 שהיא סמטה היוצאת משדרות המגינים, טלפון       8554004 -04,פתוח בימים א-ה בשעות 08:30-23:00. מוצש עד השעה 23:00,אינה בבעלות יהודית, השם נשאר הבייגלה טוב.מוסד חיפאי חשוב שאחראי להפצתו של הבייגלה הרומני ,
 
סנדוויץ בר ברכה ,רחוב  שבתאי לוי 12, טלפון 04-8524394 ,פתוח בימים א-ה בשעות 07:30-18:30, בשבת סגור,
סדוויציה מפורסמת בזכות סנדוויציה הכוללים : סנדוויץ חם עם שינקן וגבינה,סוגים רבים של נקניק,גבינות.
 
בורקס פנינת העיר,רחוב  יפו 136, חיפה, פתוח 24 שעות שבעה ימים בשבוע.
כיוון שהבורקס פתוח 24 שעות ביממה הוא מאפשר לציפורי הלילה והמבלים לסיום הערב בארוחה קלה,בין הבורקסים הסטנדרטיים במילויי גבינה ותפוח אדמה,בפנינת העיר את נמצא את  בורקס הפיצה,בורקס במילוי בשר. בשר בקר מהביל כרוך בתוך בצק,הוא מוגש עם מלפפון חמוץ ואם רוצים יש גם זיתים חריפים וזעתר.
מוסדות אוכל מהיר בחיפה
 
 
 
 
 
בניית אתרים - שרקור