דף הבית   מפת אתר   צור קשר
 
 
 
 
 

מסעדה איטלקית Da Serafino

 
מסעדה איטלקית  Da Serafino  
סגנון הבישול סיצילאני
כתובת המסעדה  Sauleng  27  רובע   9
טלפון למסעדה  3173581  - 431
תחבורה למסעדה  U6 Wahringer Strasse, ksoper  
המסעדה פתוחה בימים  Mon-Sat 11.30am-2.30pm and 6pm-midnight, המסעדה סגורה ביום ראשון.
מסעדה בתקציב בינוני  
מידע על המסעדה  
במסעדה מגישים אוכל טיפוסי איטלקי תוך התבססות על המסורת וחומרי הגלם שלעיטים מיובאים מהמולדת, הבישול דורש שימוש בחומרים טריים והתפריט מתחלף במנות הבשר והדגים וגם הירקות לפי עונת הגידול או הדייג,יש לזכור כי הבישול הבסיסי מושתת על מחוז הטבח המבשל,למעשה בתקופתנו  סגנון ושימוש בחומרי הגלם הבסיסים התערבב וניתן למצוא במסעדה ,מאכלים עתירי שומן,רטבים שמנת בסגנון צפון איטליה ,מאכלים המתובלים בשמן זית,עגבניות מסוגים וצורות שונים,אשר אינם מתובלים יותר מדי לעומת הסגנון הים תיכוני של הדרום בכל מה שקשור למאכלי ים ודגים.
הארוחות אינן כוללות רק פסטות עגבניות ושמן זית או פיצות,היא כוללת גם : מרקים , בשרים המבושלים בסגנונות שונים וכמובן את הלחם המיוצר בעבודת יד.
בארוחות מוגשים יינות מקוריים או תוצרת מקומית,קינוחים שונים בטעמים ובשילוב חומרים ומנות הבאות לקלוע לטעמם של תושבי המקום.

 
 
 
בניית אתרים - שרקור