דף הבית   מפת אתר   צור קשר
 
 
 
 
 

מסעדה מקומית Silberwirt

 

סגנון הבישול :  מקומי      

כתובת Schlossgasse 21   רובע  5

טלפון   5444907 -431

תחבורה למסעדה   U4 Pilgramgasse ,Bus 59A Margaretenplatz      

המסעדה פתוחה בכל יום בשעות 12:00-24:00 .   

מסעדה בתקציב בינוני , שתי רמות לתפריט כאשר הזול בסביבות 7 יורו.

המסעדה מתמחה בעוף מצופה לסוגי חלקיו,שניצלים בסגנונות שונים ומחלקי בשר שונים , סוגי סלט בסגנונות שונים, לאחרונה צורף מזון אורגני וצמחוני גם לתפריט המסעדה,במסעדה מוגשים מבחר בירות ויינות, למסעדה כרם יינות משלה.

 

האוכל המקומי האוסטרי הוא תשלובת מהמטבח הבלקני,הונגרי ובוהמיה, במסעדה מוגשות מנות בסגנון מקומי,Powidltascherl  המורכבות מתפוחי אדמה אפויים ,פשטידות ירקות ובשר בתרכיז שזיפים, שניצלים מסוגי בשר שונים בעיקר בקר ועגל נמוך המלווים בפירה ולימון,Soup fillings מרקי טרטר או סולת, וכיסנים הממולאים בתפוחי אדמה או בשר,Gulasch  נתחי בשר בבישול או הממולאים עם בצל,מתובלים בפפריקה ושום,  Tafelspitz  כרוב חמוץ או מבושל עם בשר ותפוחי אדמה.

 

מנות הקינוח Kaiserschmarren  כוללות אומלטים ,חביתיות ,כרוכיות שטרודל ,Sweet cheese strudel  גבינות ממולאות בפיירות,פנקייק  הממולאים בפירות והרווים דבש או תרכובות של נוזלים מתוקים שונים,מקצפות בטעמים שונים,עוגות שוקולד וממולאות קרמים ,אין לשכוח את הקפה או התה המוגשים והליקר לקינוח ומבחר היינות והבירות בעיקר מבציר מקומי המוגשים בהזמנה.


 
 
 
בניית אתרים - שרקור