דף הבית   מפת אתר   צור קשר
 
 
 
 
 

רמת גולן מרכז מבקרים מפעל בראשית (מפעל פירות הגולן)

 

האתר ממוקם ליד קבוץ מרום הגולן  ,טלפון לתאום 072-3359900, איך להגיע מצומת מחניים, נוסעים בכביש 91 עד צומת אביטל, פונים שמאלה לעבר קיבוץ מרום גולן, בית האריזה נמצא 500 מטר אחרי שער הקיבוץ לכיוון צפונה בצד שמאל , הכניסה בתשלום, סיורים מודרכים בתאום .

מרכז מיון הפרי המשוכלל מאפשר לעבור ביקור קבוע במסלול התפוח המתקיים לאורך כול השנה ,או לעבור מסלול נוסף בחודשים מאי- יולי, סיורים מודרכים אלו נערכים לאחר תאום ובתשלום, בין השעות 09:00-11:00 ובשעות 12:30-14:15, בשבת סגור.

תאגיד בתי האריזה בראשית , נוצר מאיחוד בשנת 2005 בשני בתי האריזה הגדולים בגולן בית האריזה פירות הגולן ובית האריזה פסגות ,שבסופו של התהליך הצטרפו כשלושים מטעי פרי לאספקת פרות לתאגיד ,מכפרי וקיבוצי הגולן וקבוצים מהגליל העליון, על מנת שיעבור תהליך מיון ואחסנה בקירור, יחוד זה מאפשר אספקת כשבעים אלף טון לשווקים בישראל לאורך השנה, משום שהפרי מאוכסן בתנאי הבשלה בבתי קירור מבוקרים .

חלקם הגדול של מטעי הפרי נטועים באדמות מותאמות ובאזורים המספקים תנאי מזג אוויר טובים בגולן ובגליל לגידולי מטעי נשירים, ומטעי פרות נוספים כמו : דובדבן ,תפוח, אגס, שזיף משמש , נקטרינה, פרות יער וליצ'י, קיווי ואפרסק.

הסיור במפעל האריזה המשוכלל כולל צפייה במצגת אור קולית ,המספרת את סיפור הנטיעה של העצים הצעירים דרך גדילתם והפיכתם לעצים מניבי פרי, ספור הקטיף המכני ,הכנסת הפרי לאחר מיון לחדרי הקירור ושינועם לחנויות ולשווקים.

בהמשך צופים המבקרים בדרך התפוח בתהליכי המיון, סיור ההדרכה כוללת הסברים כיצד משמרים פירות בקירור, לאורך זמן רב, מסלול מכונות המיון לפירות לפי גדלים, שיטות האריזה והמיון ,

תהליך המיון המתבצע שינוע במסילות ותעלות מים לשטיפה מחומרי ריסוס ולכלוך, תהליך מיון האוטומטי הממוחשב ללא מגע יד אדם, שלאחריו הם נארזים בארגזים נשקלים ונשלחים לחדרי קירור ענקיים מבוקרי אקלים ולחות במערכות בקרה דיגיטליות.

בסיום הסיור ניתן לרכוש מוצרים בחנות המפעל שבה ניתן לרכוש: פרות מסוגים שונים על פי העונה, דבש, מוצרי קוסמטיקה מן הטבע ומזכרות מהגולן.


 
 
 
בניית אתרים - שרקור