דף הבית   מפת אתר   צור קשר
 
 
 
 
 

מסעדת סנדר רחוב לוינסקי 54

 

המסעדה הכשרה פתוחה בימי השבוע בין השעות של שעות הצהרים המוקדמות עד הערב סגורה בשבת.

תחילתה של המסעדה במסעדה שפתח דוד סנדר העולה הפולני בשנת 48 בשדרות ירושלים שביפו,המסעדה פעלה עד שנות השישים ביפו ועברה למקומה הנוכחי ברחוב לוינסקי פינת רחוב עלייה,שם נפתחה המסעדה עם אותה תפאורה וטעמים ,בידי סנדר הפולני ושותפו דוויד שרייבר עליהם השלום,לא משנה איזה עונת שנה בחוץ,התפריט,הטעמים והטעם זהים בכול ימות השנה.

בנו זמי של סנדר שהסתובב בין רגלי אביו במסעדה ,שהחליט להמשיך במסורת המשפחתית אך במרעות זרים,עד שהבין כי המקום הטוב ביותר לעבודה הוא במסעדה המשפחתית,שם המשיך וממשיך ביחד עם רעייתו העירקית,את מסורת הבישול הקלאסי של המטבח המזרח אירופאי,בטעמים היישנים וללא קיצורי דרך הן בבישול והן בחומרי הגלם.

מנות קלאסיות כמו:כבד קצוץ,טחול ממולא,גפילטע,קישקע מבושל ומטוגן,חמין,מרקים עם עוף וקרפלך,סלט בצים ורגל קרושה,עופות ותפוחי אדמה ,קציצות בשר,בקיצור חגיגה לחיך המזרח אירופאי.


 
 
 
בניית אתרים - שרקור