דף הבית   מפת אתר   צור קשר
 
 
 
 
 

קבוץ יטבתה והגלידה

 

קיבוץ יטבתה 8882000 לתיאום סיורים בקיבוץ לפנות לפונדק יטבתה: 08-6357449

הקדמה

בשנת 1951 הוחלט להקים בערבה את היאחזות הנח"ל "עין רדיאן" , במרחק של 42 קילומטר צפונית לאילת, לאחר תקופה של שש שנים הוחלט להקים בנקודה ישוב קבע שיחליף את היאחזות הנח"ל,ואכן קבוץ יטבתה הוקם במתכונת של קבוץ חילוני שיתופי הוקם בשנת 1957 על כביש הערבה .

ייחודו ופרושה של הקבוץ השותפי ביטבתה מתבטא בצורה הבאה: כול חברי הקבוץ בעלי סכום הכנסה אחיד בלא קשר לתפקידך במערך העבודה של הקבוץ,מנהל הרפת מרוויח כמו אחד מהרפתנים,קיימת הפרדה מוחלטת בין ההכנסות שמכניס החבר לקופת המשק לבין הכנסתו הפרטית (התקציב) שניתנת לחבר מהקופה המרכזית.


חברי הקיבוץ נהנים ממערך בריאות משופר הכולל גם רפואה אלטרנטיבית,חדר אוכל משותף,במחסן המוצרים מחולקים מוצרי יסוד בחינם לחברים לפי מפתח מצב משפחתי,שימוש ברכבים מתבצע בחלוקה שוויונית ובמחיר מסובסד, טיסות מאילת לאערץ קם ניתנות על פי הצרכים המשפחתיים.

הביקור בפונדק ובקבוץ

ביקור בפונדק יטבתה נעשה בדרך כלל בידי החולפים בכביש הערבה ,לבדיקת טעמה של הגלידה המפורסמת ,כיות מטעמי בטיחות הוכן כביש מעגלי לכניסה וליציאה מהפונדק, מסלול המשמש גם לביקור בקיבוץ שעיקר פרסומו מגיע מרפת החלב של הקבוץ.

קברניטי הקבוץ הבינו כבר שנים הראשונות להקמתו כי ביכולתם לספק את תצרוכת החלב לישובי הערבה והעיר אילת,באמצעות רפת של עדר פרות לחלב ,הרפת שגודלו בה פרות מזנים משובחים שהניבו כמויות גדולות של חלב מעבר לכמות שנמכרה,בנוסף מגדלים בקבוץ מטע תמרים, מטע מנגו, וגידולי שדה.

אי לכך החליטו חברי הקיבוץ להרים את הכפפה והחלו לייצר מהחלב ,מוצרים נוספים כמו:גלידות משובחות,גבינות,משקאות שוקו ומוצרי לוואי נוספים,שנחלו הצלחה גם בארץ לכן הוקם מערך הסעות של הקבוץ המעביר את תוצרת המפעל למחסני הפצה ,המפיצים את הסחורה בכול רחבי הערץ כאשר היא טרייה .

כיוון שההצלחה האירה להם פנים החליטו בני הקבוץ לפתח את הפונדק הפתוח 24 שעות ביממה, שבו מכרו את מוצריהם על אם הדרך לאילת ופתחו במקום מיני מרקט ומסעדת דרכים  שבו נמכרים מוצריהם,ותוצרת מזון ועבודות יד שנוצרו בידי הישובים הסמוכים בערבה.

סיור בקבוץ יטבתה הנמשך כשעה וחצי ,כולל ביקור ברפת ובמחלבה המשוכללת,סיורים בחקלאות החדשה ובחוות האנרגיה המתחדשת ,מיזמי חקלאות חדשה ולהקשיב לסיפורי ותיקים .

פארק המשחקים החדש במפגש יוטבתה

פארק יוטבתה בתשלום החדש, כולל ארבעה בתי איגלו לבנים ,משטחי הצללה שמתחתם מגרש משחקים ,מגרש שעשועים ולונה פארק זעיר, הפארק יהיה פתוח בימים ראשון – חמישי בשעות 10:00-16:00,בימי שישי בשעות 10:00-14:00 , בימי שבת בין השעות 11:00-16:00, במחיר הכניסה המשפחתי ניתן לצרף ארוחה הכלולה בתשלום.

בפארק מגרש מרוצי טרקטורים לילדים ,מגלשות שונות, אולם המדמה רפת המספר את סיפור הרפת ביוטבתה ,כולל פרות מפלסטיק ועטינים מגומי ,המאפשרים להתנסות בחליבה וירטואלית של חלב ליצור שוקו, באולם עם כסאות מתנייעים מיצג   המספר את ספור הקבוץ ותהליך החליבה והפיכתה לשוקו.

אולם המספר את תהליך הפקת החשמל מאנרגיה סולרית ומתקני הלונה פארק והמחשה ליצור השוקו, שולחן שעליו מתנייעים משאיות המחלבה הזעירות, במסלולים בדרכם לשווק ברחבי הארץ.

 


 
 
 
בניית אתרים - שרקור