דף הבית   מפת אתר   צור קשר
 
 
 
 
 

הישוב מצוקים על דרך הערבה - אוכל ולינה

 

הקדמה

הישוב הקהילתי צוקים ממוקם בערבה התיכונה , בצידו המערבי של כביש 90 לאילת,הישוב הוקם בשנת 2004 במקומה של היאחזות נחל צופר,כיום בישוב מתגוררים כשישים ושבע משפחות וקיימים מעל לארבעים חלקות לבניה עצמית שהוכנו ,בתכנון יכלול הישוב קרוב למאה שישים יחידות מגורים.

הכניסה לצוקים נמצאת על כביש הערבה בין הישוב צופר לבין הישוב פארן,הישוב ממוקם על המצוקים שמעל לנחל צופר,נקודת הירידה מהכביש למרכז התעשייתי של צוקים ממוקם לפני תחנת הדלק דור אלון בקילומטר המאה  ועשרים ותשע.

מעט אחרי תחנת הדלק קיים חניון צוקים וממולו מעבר לכביש פינת מנוחה של ספסלים ושולחנות למנוחה,ליד ביתם בהתיישבות הקימו בני הזוג לינצנברג את הצימרים במתחם הלינה המדברי הנקרא "נוף צוקים ",הכולל חמש בקתות שהוקמו שיפולי המצוק המשקיף מעל צופר ונחל עשוש .


מבשלת בירה בערבה

כאשר יורדים מכביש 90 מהצפון,פונים לדרך העפר לפני תחנת הדלק ,נוסעים כמאתיים מטר ובמבנה הראשון פונים שמאלה מקיפים אותו ,המבנה מחולק למבשלת "בירה בערבה " של הדס ואוהד כץ תושבי הישוב הקהילתי צוקים, שהתחילו בקריירה שנייה כיצרני בירה (הגשמת חלום של ההוזים במדבר ללגימת בירה צוננת בערבה).

מסעדת אורסולה המכונה אוסי

טלפון להזמנה לקבוצות אוסי וינטר 052-6838449 ,יחידים ומשפחות ללא הזמנה פשוט להגיע ולהינות

בחלקו השני של המבנה ממוקמת מסעדת אורסולה,פאב ובית קפה,שהמוטיב העיקרי הוא סגנון האוכל הגרמני ,המוגש במקום מושקע ,אוכל טעים ובעיקר אינו יקר 40-60 ₪ ,מסעדה שנפתחה בסוף שנת 2014 (עדיין בתול שלא התקלקל).

מתחם צימרים ומסעדת "ארץ הערבה"

טלפון להזמנות 052-6060954

במרומי הישוב מצוקים הוקמה מסעדת "ארץ ערבה" בידי משפחת אורן ודפנה (דפי) תופוט המסעדה נפתחה בצמוד לחמשת סוויטות בקתות האירוח היוקרתיות לזוגות , ארבע הסוויטות נקראות :שיטה,וואדי,נחל ומפל,קיימת גם סוויטת הבוסתן הממוקמת על גבעה נפרדת בין בוסתן עצי פרי המתאימה לארבע נפשות, מחיר ממוצע לסוויטת השמורה נע בין 1075-1450 תלוי באיזה יום בשבוע ,לינה בסוויטת הבוסתן נע בין 1775- 2060 ₪ לשיקולכם.

מסעדת ארץ ערבה החדשה ,שעיצובה כמבנה בסגנון מרוקאי מדברי בעל קשתות וקירות מקלעת עץ (משרביות ) במסעדה ניתן לאכול מגישה בראנץ בוקר שמחירו כמאה ₪ לסועד,הכוללת כוס מיץ פרי הדר,כול סועד ישפוט בעיניו את המחיר.

את רוב מזונם לארוחה מגדלים בני הזוג בגינת המתחם , בדרך כלל חומרים טריים מהטבע,התפריט משתנה ולדוגמא בארוחות הערב ניתן לסעוד בימי חמישי ארוחת בשרים על האש,בימי שישי ארוחה מדברית בסגנון ערבי,ביום שבת בערב מטעמי ים כולל פירות ים.

כיוון שהמסעדה עדיין בתהליך למידה תוך כדי הליכה,נראה כי המחיר לארוחת הערב ,אינו זול בין 180-200 ₪ לסועד,במיוחד שהארוחה אינה כוללת משקה אלכוהולי או יין או משקה קל, פרט לקנקן מים עם חתיכות לימון.

ונענע, ובתום הארוחה מוגש קנקן תה הבית. בארוחות הבראנץ' אנו מגישים מיץ תפוזים סחוט טרי במקום, כמו גם קנקן מים עם פלחי לימון ונענע, וקפה אספרסו/הפוך/תה צמחים לבחירה.

אורחן נוף צוקים

ליד ביתם בהתיישבות צוקים ,הקימו בני הזוג ,תומר ודורית לינצנברג בטלפון להזמנה     08-6584748  את הצימרים הזוגיים והמשפחתיים ,במתחם הלינה המדברי הנקרא "נוף צוקים ",הכולל חמש בקתות שהוקמו שיפולי המצוק המשקיף מעל צופר ונחל עשוש צחיר ממוצע 800-1,300 ₪ תוספת לילד 75 ₪ .

בנוסף במתחם האורחן פינות ישיבה, לידם בוסתן עם פירות שניתן ליהנות מהם חופשי בעת הבשלת הפרי, קיימת פינת מדורה וחצובה לבישול בפויקה, במתחם בריכת שחייה ,ובעיקר שלווה ונוף מדברי קדום.

 


 
 
 
בניית אתרים - שרקור